应加强对超市散装食品的监管

 

q q1 目前,大小超市遍布城乡社区、街道,使广大消费者购物更加方便、快捷。但其销售的糕点、速冻水饺、干果、熟食等散装食品的质量和卫生令人担忧。这些食品裸露在货架上,既无防尘设施,又无专人看管,人触蝇爬,极易被病菌污染,一些散装食品甚至难以查出生产日期和生产厂家。建议:一是各有关部门要加大对超市散装直接入口食品的质量和卫生的监管力度,建立长效检查监督机制,发现问题及时严肃处理。二是各超市要严格按照《散装食品销售卫生规定》,对所销售直接入口的散装食品严格管理,禁止无标识的产品入店。入店后的产品无论存放,还是摆卖,都要增设防尘、防蝇设施,并由专人看管。三是严格执行产品的保质期,对过期食品要坚决销毁。

(区政协委员荆立海)

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